Lasanha de berinjela
Lasanha de berinjela Uma alternativa inteligente para quem quer reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do sabor. Por Jéssica Antunes | Tudo Gostoso A lasanha de berinjela substitui os discos de massa pelo vegetal fatiado, criando camadas suculentas e saudáveis. Receita de lasanha de berinjela Ingredientes 3 unidades de berinjela grandes 1 unidade de lata de molho de tomate 300 gramas de queijo mussarela fatiado 300 gramas de presunto fatiado 2 colheres (sopa) de azeite 1 punhado de azeitonas sem caroço Modo de fazer Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento. Em um refratário retangular, coloque o azeite e um pouco de molho de tomate no fundo. Monte uma camada de berinjela, cubra com molho, azeitonas e coentro picado. Adicione a camada de presunto e repita o processo com berinjela, molho e a muçarela. Finalize a última camada com queijo catupiry a gosto e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos, retire o papel e deixe por mais 10 minutos para gratinar. Receita anteriorPróxima receita azeitonaberinjelalasanhapresuntoqueijo mussarela skip render: ucaddon_social_share_buttons Receitas semelhantes skip render: ucaddon_post_blocks Deixe seu comentário Nome Email Mensagem Enviar Receitas mais lidas skip render: ucaddon_post_list